Ege Bölgesi'nin önemli badem üretim merkezlerinden İzmir'in Çeşme ilçesinde badem hasadı başladı.
Tarım ve Orman Bakanlığının destekleri ve tavsiyeleriyle alternatif ürün arayışına giren üreticiler, son yıllarda badem fidanı dikmeye başladı.
Bunlardan biri olan Çeşme ilçesi Karaköy Mahallesi sınırları içinde bulunan ve Tarım ve Orman Bakanlığınca badem üretimi için bir üreticiye kiralanan bahçede çağla hasadı nisanda yapıldı.
Yaklaşık 40 ton çağlanın pazara sürüldüğü bahçede eylül itibarıyla kuru badem hasadına geçildi.
Sabahın erken saatlerinde başlayan hasat, akşama kadar sürüyor. Ağaçtan silkeleme yöntemiyle düşürülen bademler çuvallarda toplanıyor. Daha sonra kuruma işlemi için güneşe serilen bademler, yaklaşık 1 hafta kurutulduktan sonra paketlenmek üzere fabrikalara gönderiliyor. (AA) |