Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezaların yazıldığı denetimlerde hijyen ihlalleri Tarım İlçe Müdürlüğü’ne bildirildi. Bir ayı aşkın süredir aralıksız devam eden denetimlerin ardından başta hijyen koşulları olmak üzere pek çok alanda gözle görülür düzelme yaşandığının altını çizen Başkan Eşki, denetimlerin süreceğini ve halkın sağlıklı besinlere ulaşmasının öncelikli hedef olduğunu vurguladı.
Başkan Eşki: “Nazar boncuğu takacak kadar temiz fırınlarımız da var”
Denetimler sonrası konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, “Gıda mühendisimiz, ruhsat ve zabıta müdürümüz eşliğinde, bu sabahki denetimlerimizi tamamladık. Işıkkent ve Pınarbaşı’nda 16 işletmeyi denetledik. Birkaç tanesinde hijyen problemleri vardı ama önemli bir kısmın hijyen kurallarına uymuş olduğunu gördük. Hatta bazıları gerçekten nazar boncuğu takılacak derecede güzel ve temiz. Amacımız, halkın sofralarına sağlıklı ekmeğin ulaşmasını sağlamak. Denetimlerimiz tekrar edecek; aynı işletmelere birden fazla kez giderek sürekliliği sağlayacağız” ifadelerini kullandı.
|
|
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım. |