Buca Belediyesi, üç yıl önce 13 bin metrekarelik alanda kurduğu Üzüm Bağı projesinde ikinci hasat için gün sayıyor. Unutulan en önemli değerini kente yeniden kazandırmak amacıyla Kaynaklar’da üzüm bağı kuran Buca Belediyesi, ikinci hasadını Eylül’de düzenlenecek “Bağ Bozumu Şenliği” ile yapacak.
Rekolte 4 ton
Kentin kaybolan değerini topraklarıyla buluşturup, sokaklarının yeniden üzüm kokusuyla sardıran üzüm bağı projesinde kısa zamanda gelişip serpilen 1450 asma bereketiyle yüz güldürüyor. Geçtiğimiz yıl yapılan ilk hasatta yaklaşık 1,5 ton üzüm alınan Buca Belediyesi üzüm bağlarından bu hasat sezonunda 4 ton gibi yüksek rekolte bekleniyor.
2. Bağ Bozumu Şenliği
13 dönümlük alana yayılan Buca Belediyesi Üzüm Bağı’nda Ege Bölgesi’nde yetişen Mevlana Karası, Pembe Gemre, Osmanca ve Kozak Siyahı, Buca Rezakisi ile Sultaniye çeşitleri üretiliyor. Sofralık, kurutmalık ve şaraplık olarak değerlendirilmesinin yanında pekmez, pestil, köfter, sucuk ve ezme gibi ürünlerinde üretilmesi planlanan mahsul, Eylül ayında ikincisi düzenlenecek Bağ Bozumu Şenliği ile toplanacak.
Bucalı kızların ezerek çıkaracağı şıranın ikram edileceği şenlikte, geleneksel ürünlerin sergilendiği stantlar, tiyatrolar ve renkli etkinliklerle Bucalılara tarihte olduğu gibi unutulmaz bir gün, adeta bayram havası yaşatılacak.
 |
 |
 |
 |
|||||
|
|
|||||||
 Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım. |
Künye
İletişim
Facebook
Twitter
RSS
Sitene Ekle
Günün Haberleri