Buca’nın bağlarında ilk hasat heyecanı

Buca’nın kaybolan değerleri üzüm ve bağ kültürünü yeniden kentle buluşturmak amacıyla Kaynaklar 29 Ekim Mahallesi’ndeki 14 bin metrekarelik atıl arazide üzüm bağı kuran Buca Belediyesi, ilk ürünlerin hasadını 10 Eylül’de düzenlenecek “Bağ Bozumu Şenliği” ile yapacak.

İki yıl önce dikilen fidanlardan alınacak 1.5 tonluk ilk ürünün hasadının yapılacağı şenlik 10 Eylül Pazar günü saat 17.00’de düzenlenecek kortejle başlayacak. Yöresel ürün stantlarının da yer alacağı şenlikte bağ bozumu gelenekleri de canlandırılacak. İlk ürünlerinin tadımlarının da yapılacağı şenlik Buca Belediyesi Roman Bandosu’nun müzikleriyle renklenecek.

ÜZÜM BAĞINDAN SONRA BAĞEVİ DE HAZIR
Üzümü yeniden topraklarıyla buluşturmanın heyecanını yaşayan Buca Belediye Başkanı Levent Piriştina duygularını “Tarım, toprak böyle mucizevi bir şey. Atıl duran topraklar böyle dokunuşlarla bugüne geliyor. Buca’nın sembolü olan üzümleri şimdi boyumuzda görmek, hasat etmek, sofralarda üzüm yemek tarif edilecek bir duygu değil” sözleriyle dile getirdi. 

Atıl durumdaki arazileri değerlendirirken, yerelde kalkınmaya da katkı koyduklarının altını çizen Başkan Piriştina, üzüm bağının içinde yapılan Bağevi’nin inşasının tamamlandığı müjdesini de vererek, “Öğrencilere tarım eğitimi verilebilecek, restoranı bulunan, sıkımların yapılacağı alanımızı da hazırladık” dedi.

Üzüm bağı ve Bağevi’nden oluşan tesisin 10 binlerce insanı ağırlamasını hedeflediklerini belirten Başkan Piriştina, “Belediyelerin bu tip işler yapması çok önemli… Zaten ürün destekleri, arazi yollarına yapılan destek var. Ama sizin de cezbedici tesisleriniz olur ve buraya insanları getirmeyi başarırsanız, tarıma olan merak, saygı da artıyor” diye de ekledi.

BAŞKAN PİRİŞTİNA’DAN ŞENLİĞE DAVET
Uzun yıllar önce yapılan Bağ bozumu şenliklerinin hasadı toplama heyecanının yanı sıra bütün bir yılın yorgunluğunu atmak, eğlenmek hatta sosyalleşmek gibi anlamları da olduğunu hatırlatan Başkan Piriştina, 10 Eylül’de yapılacak Bağ Bozumu Şenliği ile bu gelenekleri yeniden canlandırmayı amaçladıklarını vurgulayarak, tüm Bucalıları şenliğe katılarak, bu heyecanı paylaşmaya davet etti.