İzmir'de bir zam da gevreğe!

İzmir'de bir süredir 10 liradan satılan gevrek İzmir Pide ve Gevrekçiler Esnaf Odası'ndan alınan kararla 12,5 liraya çıktı. Gevrekle birlikte boyoz, poğaça fiyatları 12,5 lira, kumru fiyatı ise 40 lira oldu. Yeni fiyat tarifesi 3 Temmuz'dan itibaren geçerli olacak.

İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Sanatkarlar Odası'nın zam talebi üzerine İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Gıda Komisyonu toplandı. Komisyonda değerlendirilen zam talebi kabul edildi. 10 liradan satılan gevrek, yüzde 25 zamlanarak 12,5 lira oldu. Gevrekteki yeni fiyat, 3 Temmuz'dan itibaren geçerli olacak. Gevrekle birlikte boyoz ve poğaça fiyatları da 12,5 lira oldu. Kumru ise 40 liradan satılacak. Yeni fiyat tarifesi 3 Temmuz'dan itibaren geçerli olacak.

Yeni fiyat listesine göre, yumurtanın ve peynirin tane fiyatları da 12,5 lira oldu.

ODA'DAN AÇIKLAMA: İZMİRLİ ANLAYIŞLA KARŞILAYACAKTIR!

İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Sanatkarlar Odası zam kararından sonra, "Üç ay önce başvuruda bulunduğumuz gevrek zammı,  Temmuz ayı  itibariyle geçerli olmak üzere kabul edildi. Bilindiği gibi  “Esnaf ve Sanatkârlarca Üretilen Mal ve Hizmetlerin Fiyat Tarifeleri Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” te yapılan değişiklik ile simit fiyatı belirlenirken Ticaret Bakanlığı’ndan olumlu görüş alınması gerekiyor. İlimiz özelinde olmaksızın, tüm Türkiye’de simit fiyat kaosu mevcut. İstanbul , Ankara dahil birçok büyük ilde zam geçişi henüz yapılmadı. Sıkıntıların ve süreçlerin uzamasını Yönetmeliğin yeni yürürlülüğe girmesinden dolayı yaşandığını umuyoruz. Aksi halde bu işi yapan değerli sanatkarlarımız gittikçe azalacak ve Türkiye’nin sokak yemek kültürünün en önemli unsurlarından biri olan simitin sürdürülebilirliği konusunda sıkıntılar yaşanacaktır.  Zam talebimizi maliyet raporlarıyla sunmamıza rağmen zam onay sürecinin uzaması esnafımızı da, gevrek ustalarımızı da olumsuz etkiledi. Bu zam alma sürecinde birçok ürüne zam geldi, girdi maliyetlerimiz arttı. Böylelikle aldığımız zam önemini yitirmiş oldu. En son 10 ay önce gevreğe zam yapılmıştı, girdi fiyatlarındaki yükselen artışların herkes farkında. Dolayısıyla yapılan zammı kıymetli İzmirli vatandaşlarımızın anlayışla karşılayacağını düşünüyoruz" açıklamasını yaptı. (DHA, Haber Merkezi)